Prosa e Café
O que nasce na universidade e ganha o mundo
No Prosas & Café, egressas e egressos apresentam o que construíram a partir do conhecimento adquirido na UFSC. Cada estande é o resultado prático de uma formação: a pesquisa que virou bioinsumo, a extensão que virou consultoria, a aula de fruticultura que virou pomar.
Vale conversar, provar, perguntar como se faz — e levar para casa.
Empreendimentos de egressos
- Terra das Pecans — nozes pecan de produção orgânica certificada, cultivadas em Presidente Getúlio. Sexta e sábado
- Néctar Hidromel — hidromel artesanal, com degustação e conversa sobre o processo de fermentação. Sexta e sábado
- Salve Cosméticos Naturais — cosméticos naturais formulados por egressa do CCA. Sexta e sábado
- Polinize — Sustentabilidade e Polinização — serviços de polinização e produtos da meliponicultura, a criação de abelhas nativas sem ferrão. Sexta e sábado
- Cannabis Medicinal — estande e roda de conversa sobre pesquisa e uso medicinal da planta. Sexta e sábado
- Agroecologia nas escolas — o projeto do Educandário Santa Catarina, que leva agroecologia a crianças e adolescentes. Sexta e sábado
- AgroBEEo — startup de base científica que desenvolve bioinsumos naturais e ferramentas digitais para o manejo fitossanitário. Somente sexta
- Assistente Técnico Gerador de Demanda — assistência técnica ao produtor rural, do diagnóstico à solução. Somente sexta
- Arboran — Soluções em Arborização Urbana — a ciência da arborização urbana aplicada em projetos para cidades. Somente sábado
Parceiros e produtores
- IG do Mel de Melato da Bracatinga — favo, mel de melato, licor e cachaça de um produto com Indicação Geográfica catarinense. Sexta e sábado
- Feirinha de mel, derivados e bolachas artesanais — produção artesanal da região. Sexta e sábado
- Laticínios — queijos e derivados da Grande Florianópolis, com degustação. Sexta e sábado
- Apicultura — produtos da colmeia e caixa didática, do Campus Curitibanos. Sexta e sábado
- Distribuição de mudas de flores — LabFlores — mudas para levar para casa e exposição de flores. Sexta e sábado
Comercialização solidária estudantil
Centros acadêmicos, atléticas e turmas de formandos mantêm pontos de venda solidária durante o evento, com café, refrigerante, água e lanches. Tudo o que é arrecadado volta para as atividades dos próprios coletivos: viagens de campo, materiais, eventos acadêmicos e ações de formação.
Tomar um café ali é apoiar diretamente quem está estudando.
Onde fica e como funciona
O Prosas & Café fica ao final do percurso das rotas temáticas, pensado como o ponto de chegada da visita. Funciona nos dois dias do evento, em fluxo contínuo, sem necessidade de inscrição.
É egresso da UFSC e quer expor?
A Feira de Egressos é gratuita e a organização fornece a estrutura do estande. Qualquer egressa ou egresso da universidade pode participar, de qualquer curso e campus.
Veja a programação completa nas Rotas Temáticas e na Programação.