Programação
O UFSC Rural 2026 acontece em 28 e 29 de agosto, no Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), no Itacorubi, com entrada gratuita.
Sexta-feira, 28/08
Dia dedicado preferencialmente a escolas e grupos organizados. Agende a visita do seu grupo. ( incriçoes encerradas).
A partir das 10 horas da manhã, visitação Livre sem agendamento prévio.
Sábado, 29/08
Evento aberto à comunidade, com visitação livre.
54 atividades · 5 categorias · 2 dias · entrada gratuita
Programação por rota temática
As atividades se distribuem pelo campus em rotas temáticas, reunidas em cinco categorias. Clique para ver o detalhe de cada uma:
Recursos Naturais
16 atividades
Produção
10 atividades
Ciência
10 atividades
Alimentos
9 atividades
Educação
9 atividades
Todas as atividades
Recursos Naturais e Mudanças Climáticas · 16 atividades
Mar & Zona Costeira
- Laboratório de Camarões Marinhos — CCA · sexta e sábado
- Laboratório de Moluscos Marinhos — CCA · sexta e sábado
- Laboratório de Piscicultura Marinha (LAPMAR) — CCA · sexta e sábado
- Ornamentais Marinhos — CCA · sexta e sábado
- Exposição da Fundação Projeto Tamar — Parceiro · sexta e sábado
- Saúde Única aplicada a ecossistemas costeiros — CCB · somente sábado
Biodiversidade & Conservação
- Abelhas Sem Ferrão – Cidade das Abelhas — CCA · sexta e sábado
- Arboran – Soluções em Arborização Urbana — Serviços de Egressos UFSC · somente sábado
- Besouros rola-bosta em áreas pecuárias — CCB · sexta e sábado
- Mudanças Climáticas
- GPDA – Direito Ambiental na Sociedade de Risco — CCJ · sexta e sábado
- Observatório de Justiça Ecológica — CCJ · sexta e sábado
Água/Solo/Clima
- Cepagro de Portas Abertas — CCA · sexta e sábado
- Educação em Solos — CCA · sexta e sábado
- Oficina de Compostagem — Cepagro – 10 horas da manhã – Procure ponto de encontro
Produção e Desenvolvimento Rural · 10 atividades
Animais & Bem-Estar
- Apicultura — Campus Curitibanos · sexta e sábado
- Laboratório de Forragicultura — CCA · sexta e sábado –
- Pastoreio Racional Voisin e Gado Leiteiro da Ressacada — CCA · sexta e sábado-
- Sustentabilidade social na produção animal — Egressos UFSC · sexta e sábado
- NEPEA – Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia
- Distribuição de mudas de flores – LabFlores — CCA · sexta e sábado
Produtos & Serviços
- Comercialização solidária estudantil — CCA · somente sánbado
- Salve Cosméticos Naturais — CCA · sexta e sábado
Agricultura Familiar & Comunidades
- Assistente Técnico Gerador de Demanda — Egressos UFSC · somente sexta
Ciência, Tecnologia e Inovação · 10 atividades
Inovação & Tecnologia Rural
- CREA Jr – SC — CCA · sexta
- Doenças de plantas: conhecimento visando proteção — CCA · sexta e sábado
- NEPEM – Experimentação e Melhoramento Vegetal — CCA · sexta e sábado
- Sistema Fotovoltaico-Térmico — CTC · somente sexta
- Soldagem automatizada para equipamentos agropecuários — Parceiro · somente sexta
- Tecnologias em Energia e Mecanização Agrícola — CTC · sexta e sábado
Biotecnologia
- AgroBEEo — CCA · somente sexta
- Cultivo in vitro e conservação da biodiversidade vegetal — Egressos UFSC · sexta e sábado
- Fotossíntese e fluorescência — CCB · sexta e sábado inscrição aberta
- Recursos Genéticos Vegetais no LFDGV — CCA · sexta e sábado
Alimentos, Saúde e Qualidade de Vida · 9 atividades
Alimentos & Saúde
- IG do Mel de Melato da Bracatinga — Instituição parceira · sexta e sábado –
- Introdução à Alimentação Viva — CED · somente sábado oficina com vagas limitadas
- Laticínios — Parceiro · sexta e sábado
- NEUVIN – Núcleo de Estudos da Uva e do Vinho — CCA · sexta e sábado
- Néctar Hidromel — CCA · sexta e sábado oficina com vagas limitadas
- Terra das Pecans — Egressos UFSC · sexta e sábado
- UFSC Alt Protein Project — CCA · sexta e sábado
Esporte e Bem-Estar
- Aulão de defesa pessoal — CCA · sábado inscrição aberta
Saúde
- Cannabis Medicinal — CCA / CCB · sexta e sábado – roda de conversa
Educação, Cultura e Sociedade · 9 atividades
Arte, Cultura & Vivências
- Feirinha de mel, derivados e bolachas artesanais — Parceiro · sexta e sábado
- Oficina de Arranjos Florais — CCA · somente sábado inscrição aberta
- Projeto Mulheres do CCA — Parceiro · somente sexta na Biblioteca Setorial do CCA
- Recepção de grupos escolares na Biblioteca Setorial do CCA — CCA · somente sexta
Formação na Área/Parceiros
- Curso de Agronomia —
- Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Desvendando a Zootecnia
- Curso de Engenharia de Aquicultura
- Floripa Rural: Um dia de campo na cidade
- Crea Júnior – sexta
Prosas & Café

O Prosas & Café é o espaço de convivência do evento: onde as pessoas param, conversam sem pressa, provam o que se produz por aqui e conhecem de perto quem faz.
Reúne os empreendimentos de egressas e egressos da UFSC, os parceiros do evento e o ponto de arrecadação dos coletivos estudantis.
Egressos e parceiros
Egressas e egressos da UFSC apresentam os produtos e serviços que nasceram do conhecimento adquirido durante a graduação e a pós-graduação, ao lado de parceiros e produtores da região.
- Salve Cosméticos Naturais — cosméticos naturais desenvolvidos por egressa da UFSC. Egressos UFSC · sexta e sábado
- Néctar Hidromel — hidromel artesanal, com degustação. Egressos UFSC · sexta e sábado
- Terra das Pecans — nozes pecan de produção orgânica certificada, de Presidente Getúlio. Egressos UFSC · sexta e sábado
- AgroBEEo — bioinsumos naturais e soluções tecnológicas para o setor agrícola. Egressos UFSC · somente sexta
- Arboran – Soluções em Arborização Urbana — serviços em arborização urbana. Egressos UFSC · somente sábado
- Assistente Técnico Gerador de Demanda — assistência técnica ao produtor rural. Egressos UFSC · somente sexta
- Cannabis Medicinal — estande e roda de conversa sobre uso medicinal. Egressos UFSC · sexta e sábado
- Laticínios — Laticínios da Grande Florianópolis, com degustação. Laticínio Holandês –Empreendimento parceiro · sexta e sábado
- Feirinha de mel, derivados e bolachas artesanais — mel, derivados e bolachas de produção artesanal. Parceiro · sexta e sábado
- IG do Mel de Melato da Bracatinga — mel de melato, licor e cachaça com Indicação Geográfica. Instituição parceira · sexta e sábado
- Apicultura — produtos da colmeia e caixa didática. Campus Curitibanos · sexta e sábado
Comercialização solidária estudantil
O Centro Acadêmico de Agronomia irá fazer a venda de choripán, água e refrigerante .
- Comercialização solidária estudantil — café, refrigerante, água e lanches. CCA · somente sexta
Oficinas e minicursos com inscrição
Sete atividades têm número reduzido de participantes e exigem inscrição prévia. Três já estão com inscrições abertas.
Programação sujeita a alterações. Última atualização: 16 de agosto de 2026.